Las zanahorias contienen vitamina A, vitamina E y varias vitaminas B. La vitamina A ayuda a mantener el bienestar de sus ojos mientras que la vitamina E reduce el riesgo de esterilidad.
2. Previene el cáncer
Uno de los ingredientes principales de zanahorias es Beta-caroteno. Una vez que esta sustancia entra en nuestro sistema digestivo, que se convierte en vitamina A. Estudios han demostrado que el beta-caroteno reduce los radicales libres que causan el cáncer en nuestro cuerpo. Los beneficios de beber jugo de zanahoria incluir inmunidad contra ciertos tipos de cáncer, incluyendo cáncer de mama y cáncer de piel.
3. Mantiene el hígado en buena salud
Zanahoria es un alimento fibroso que es fácil de digerir. Las vitaminas y los minerales en zanahoria ayuda a normalizar el funcionamiento del hígado y mantenerlo en buen estado de salud. El jugo de zanahoria se dice que tiene un efecto de limpieza en el hígado.
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